Ο αιματοκρίτης είναι ένας βιολογικός δείκτης, που εκφράζει το ποσοστό του όγκου, που καταλαμβάνουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια ανά μονάδα όγκου αίματος, δηλαδή, πόσο πυκνό είναι το αίμα μας. Στον χώρο της ιατρικής, χρησιμοποιείται κυρίως για τη διάγνωση της αναιμίας.
Αιματοκρίτης: Φυσιολογικές Τιμές
Οι τιμές του αιματοκρίτη, συνήθως, κυμαίνονται μεταξύ 40-52% για τους άνδρες και 36-48% για τις γυναίκες (όταν δεν βρίσκονται σε εγκυμοσύνη). Στις εγκυμονούσες οι φυσιολογικές τιμές του αιματοκρίτη είναι χαμηλότερες από ότι συνήθως (π.χ. 34% σε μονή κύηση και 30% σε πολύδυμο κύηση). Μετά τα 60 οι άντρες και οι γυναίκες έχουν ελαφρά χαμηλότερες τιμές αιματοκρίτη, κάτι που αντανακλά τον χαμηλότερο αριθμό ερυθρών αιμοσφαιρίων σε αυτήν την ηλικία.
- Αιματοκρίτης άνδρες: 40 – 52
- Αιματοκρίτης γυναίκες: 36 – 48
- Αιματοκρίτης νεογέννητα: >32
- Αιματοκρίτης 2-12 ετών: 32 – 42
- Αιματοκρίτης έφηβοι: 34 – 48
Όταν ο αιματοκρίτης είναι εκτός των ορίων αναφοράς, τότε το άτομο έχει χαμηλό ή υψηλό αιματοκρίτη. Μια χαμηλή τιμή αιματοκρίτη μπορεί να υποδηλώνει λιγότερα ερυθρά αιμοσφαίρια στο αίμα από το κανονικό, που σημαίνει ότι τα όργανα του σώματος δεν λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο.
Σ’ αυτή την περίπτωση μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα αναιμίας: εύκολη κόπωση, δύσπνοια, αίσθημα ταχυκαρδίας, αδυναμία συγκέντρωσης και λιποθυμική τάση. Αιματοκρίτης κάτω από 30 υποδηλώνει μέτρια έως σοβαρή αναιμία. Χαμηλός αιματοκρίτης μπορεί επίσης να προκύψει όταν όταν υπάρχει απώλεια αίματος.
Χαμηλός Αιματοκρίτης Αίτια
- Η αναιμία
- Η κατάκλιση
- Η υπερφόρτωση με υγρά
- Διατροφικές ανεπάρκειες
- Ορμονικές διαταραχές
- Η λήψη φαρμάκων
- Η κύηση
- Κάποιος τραυματισμός, αιμορραγία, χειρουργική επέμβαση
- Ο καρκίνος του παχέος εντέρου
- Οι παθήσεις του μυελού των οστών λόγω καρκίνου, χημειοθεραπείας ή νεφρικής ανεπάρκειας
Χαμηλός Αιματοκρίτης: Συμπτώματα
- Εύκολη κόπωση
- Δύσπνοια
- Ταχυκαρδία
- Αδυναμία συγκέντρωσης
- Τάσεις λιποθυμίας
Χαμηλός Αιματοκρίτης: Διατροφή
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη σιδήρου είναι 10 mg ανά ημέρα για τον ενήλικα άνδρα και 15 mg ανά ημέρα για τις ενήλικες γυναίκες.
Σίδηρο περιέχουν το συκώτι, το κόκκινο κρέας και κυρίως το μοσχάρι, τα μανιτάρια, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα θαλασσινά, οι ξηροί καρποί, τα αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, βερίκοκα και δαμάσκηνα), τα αβγά, οι φακές, τα φασόλια, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, μπρόκολο), και το μαύρο ψωμί. Έρευνες έδειξαν ότι τα λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C (λεμόνι) ενισχύουν την απορρόφηση του σιδήρου από τα γεύματα που περιέχουν ζωική πρωτεΐνη (κρέας, αβγά). Συνιστάται συχνή κατανάλωση των εξής λαχανικών: μπρόκολο, κουνουπίδι, πιπεριές, καρότο, ντομάτες.
Συνδυάστε τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, που είναι πλούσια σε σίδηρο με πρωτεϊνούχα τροφή ζωικής προέλευσης. Για παράδειγμα, μην συνδυάζετε ένα πιάτο φακές με τυρί. Εξάλλου το τυρί περιέχει ασβέστιο, που δυσχεραίνει την απορρόφηση του σιδήρου.