Δίαιτα για κυτταρίτιδα: Πώς θα εξαφανίσετε τα λακάκια που σχηματίζονται στα πόδια και στην κοιλιά άμεσα για να βγείτε στην παραλία με άλλο αέρα! Ακολουθήστε κατά γράμμα τις συμβουλές που θα σας δώσουμε και δείτε αποτελέσματα πολύ σύντομα, λέγοντας αντίο στον «φλοιό πορτοκαλιού».

Δίαιτα: Τι είναι η κυτταρίτιδα;

Η διήθηση (στράγγισμα, φιλτράρισμα) του συνδετικού ιστού με λιπαρές ουσίες, οι οποίες έχουν την τάση να σκληραίνουν, δηλαδή να σχηματίζονται σωροί λίπους και νερού σταθεροποιημένοι με υποδόριο ιστό, αποτελεί την κυτταρίτιδα. 

Δίαιτα: Ποια είδη κυτταρίτιδας υπάρχουν;

Διακρίνεται σε τρεις τύπους:

• Σκληρή – Κατακράτηση λίπους
• Μαλακή – Κατακράτηση ύδατος
• Συσχετισμένη – Κατακράτηση λίπους και ύδατος

Η συμπαγής είναι σκληρή και κοκκώδης (μπορεί να πονάει στην ψηλάφηση). Στην οιδηματική πιέζοντας φλεβικά και λεμφατικά εκδηλώνονται οιδήματα που πονούν ξαφνικά ενώ στη χαλαρή τα μαλακά σημεία με κυτταρίτιδα φαίνονται μόνο με την ψηλάφηση και φυσικά αυτό αποτελεί το πρώτο στάδιο εμφάνισής της.

Δίαιτα: Πώς προκαλείται η κυτταρίτιδα;

Ο οργανισμός μας στην καθημερινή ζωή δημιουργεί απορρίμματα, για την αποβολή των οποίων κύρια υπεύθυνα όργανα είναι τα νεφρά και ιδρωτοποιοί αδένες. Κάθε οργανισμός έχει ένα ανώτατο όριο αποβολής των αχρήστων ουσιών. Η κακή ή ελλιπής αποβολή των απορριμμάτων αυτών, έχουν ως συνέπεια την εναπόθεση τους, στον κυτταρικό ιστό. Με αυτόν τον τρόπο γίνεται μια σκλήρυνση ορισμένων στοιχείων του ιστού.

Στις περιοχές αυτές που έχει επέλθει η σκλήρυνση έρχεται η λέμφος, η οποία προσπαθεί να διαλύσει τις τοξίνες που έχουν παραμείνει εκεί, προκαλείται έτσι πάχυνση του συνδετικού ιστού, ο οποίος διατείνεται και σαν αποτέλεσμα έχουμε τον σχηματισμό του όζου. Στα πρώτα της στάδια η κυτταρίτιδα δεν διαφέρει πολύ από το κοινό λίπος. Για την αναγνώριση, αρκεί να πιέσει κανείς τους ιστούς ανάμεσα στις παλάμες των χεριών. Στην περίπτωση που υπάρχει κυτταρίτιδα, το δέρμα αποκτά την όψη του φλοιού του πορτοκαλιού ενώ ταυτόχρονα παρουσιάζει μια ευαισθησία, η οποία δεν εμφανίζεται στις περιοχές, που δεν έχουν προσβληθεί.

Δίαιτα: Ποια είναι τα αίτια της κυτταρίτιδας;

Τα αίτια για την κυτταρίτιδα μπορεί να είναι πολλά όπως

• η καθιστική ζωή,
• η μειωμένη φυσική δραστηριότητα,
• η κληρονομικότητα,
• η διαταραγμένη κυκλοφορία του αίματος,
• κάποιες ορμονικές διαταραχές,
• η παρουσία παχυσαρκίας και κακής διατροφής,
• το κάπνισμα,
• η συχνή και υψηλή κατανάλωση αλκοόλ και
• η δυσκοιλιότητα.

Δίαιτα: Πού εντοπίζεται η κυτταρίτιδα;

Η κυτταρίτιδα δεν εμφανίζεται μόνο σε παχύσαρκα άτομα αλλά και σε ισχνά. Έχουμε την γενικευμένη κυτταρίτιδα και την εντοπισμένη κυτταρίτιδα.

Η γενικευμένη κυτταρίτιδα συνοδεύεται συνήθως και από παχυσαρκία, παρουσιάζει πόνους κυρίως στον αυχένα και στη μέση. Επιπρόσθετα εμφανίζει μια διαρκή τάση κατακράτησης υγρών στο δέρμα (περισσότερο αισθητή τις παραμονές της εμμήνου ρήσεως).

Η εντοπισμένη κυτταρίτιδα παρουσιάζεται στα κάτω (πιο γνωστή μορφή), άνω άκρα (κυρίως στην εμμηνόπαυση), στο θώρακα (στο άνω μέρος των μαστών συνοδευόμενη από παχυσαρκία), στην κοιλιά, στο πρόσωπο (σπάνια μορφή), στον αυχένα (συχνή μορφή που μπορεί να προκαλέσει επίμονες κεφαλαλγίες και αυχεναλγίες, που δεν παίρνουν αναλγητικό), στην ράχη (επακόλουθο της κυτταρίτιδας τους αυχένα). Διατροφική αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας.

Η κυτταρίτιδα μπορεί να εμφανιστεί σε όλα τα σημεία του σώματος, αλλά τα πιο συνηθισμένα είναι

• μηροί
• γλουτοί
• εσωτερικό των μπράτσων
• στομάχι
• κοιλιά
• γάμπες

Κυτταρίτιδα: 5 συμβουλές για την καταπολέμησή της

1. Πίνετε πολλά υγρά

Αυξημένη πρέπει να είναι και η κατανάλωση του νερού. 10-12 ποτήρια νερού είναι μια συνιστώμενη ποσότητα, η οποία αυξάνεται κατά τους θερινούς μήνες ή έπειτα από αυξημένη φυσική δραστηριότητα. Το νερό συμμετέχει στον μεταβολισμό όλων των βασικών θρεπτικών συστατικών. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Ιατρικής της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών, πρέπει να πίνουμε 2-4 λίτρα υγρών/ημέρα, ενώ επισημαίνει ότι συμπεριλαμβάνονται όλα τα μη αλκοολούχα ροφήματα, ακόμα και τα καφεϊνούχα.

2. «Θωρακιστείτε» με αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά θεωρούνται από τους καλύτερους σύμμαχους στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Κάποια από τα αντιοξειδωτικά με την πιο ισχυρή δράση είναι

• Οι βιταμίνες C (εσπεριδοειδή, φράουλες, ακτινίδια, μπρόκολα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, κόκκινες πιπεριές) και Ε (φυτικά έλαια, σουσάμι),
• Tα φλαβονοειδή (εσπεριδοειδή, κεράσια, σταφύλια, μήλα, κουνουπίδια, κρεμμύδια, τσάι, χαμομήλι, κόκκινο κρασί και κακάο),
• Tο β-καροτένιο (καρότα, μπρόκολα, εσπεριδοειδή)
• Tο συνένζυμο Q (σόγια, σκουμπρί, σαρδέλα),
• ψευδάργυρος (θαλασσινά, ξηροί καρποί, δημητριακά, σκληρά τυριά) και
• Tο σελήνιο (δημητριακά, σουσάμι, ηλιόσποροι, αμύγδαλα)

3. Μειώστε το αλάτι

Τρόφιμα πλούσια σε νάτριο είναι τα παστά, οι κονσέρβες, τα πατατάκια, τα αλμυρά τυριά και τα τρόφιμα τύπου Junk food. Αρκετά τρόφιμα δεν είναι εμφανώς αλατισμένα, αλλά περιέχουν υψηλές ποσότητες κρυμμένου αλατιού γι’ αυτό να ελέγχετε πάντα τις ετικέτες τους.

4. Καταναλώστε «καλά» λιπαρά

Τα λιπαρά, ανάλογα με την επίδραση στην υγεία μας έχουν κατηγοριοποιηθεί σε «καλά» (τα γνωστά ω-3 και ω-6) και σε «κακά» (τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά). Περιορίστε τα «κακά», κορεσμένα λιπαρά, δηλαδή τα ζωικά και αυξήστε τα «καλά», όπως το ελαιόλαδο, τα καρύδια και τα αμύγδαλα, το λιναρόσπορο, τη σόγια, τα λιπαρά ψάρια (περιέχουν ω-3) και τα φυτικά σπορέλαια (αραβοσιτέλαιο, ηλιέλαιο, σογιέλαιο)

5. Γυμναστείτε

Mε την καθιστική ζωή το λεμφικό υγρό λιμνάζει και οι τοξίνες που συσσωρεύονται μπλοκάρουν τον λιπώδη ιστό, ευνοώντας την ανάπτυξη κυτταρίτιδας. Γυμναστείτε λοιπόν, είτε απλώς περπατώντας καθημερινά, είτε κάνοντας άσκηση στο γυμναστήριο. Η κάθε μορφή άσκηση συμβάλλει στην καύση θερμίδων, στην καλύτερη αιμάτωση των ιστών και κυκλοφορία του αίματος, καθώς και στη διατήρηση ή απώλεια του σωματικού βάρους.

Δίαιτα για κυτταρίτιδα: Η δίαιτα της μίας εβδομάδας

 Ημερήσιες θερμίδες: 1.200

Πρόκειται για την πιο αυστηρή εκδοχή για απώλεια βάρους. Η ενδεικτική απώλεια βάρους είναι 2,5 κιλά. Απαιτεί ιδιαίτερα προσεγμένη επαναφορά του οργανισμού στην κανονική διατροφή, προκειμένου να μην ξαναπάρεις το χαμένο βάρος.

ΠΡΩΙΝΑ

2 φρυγανιές με 30 γραμμ. άπαχο τυρί,

1 ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά ή φρέσκο χυμό φρούτων

Τσάι χωρίς ζάχαρη

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΑ

Δευτέρα: Μία μερίδα κοτόπουλο σουβλάκι, σαλάτα εποχής

Τρίτη: Τονοσαλάτα με 1 φλιτζάνι ρύζι

Τετάρτη: Μία μερίδα μπιφτέκια, σαλάτα εποχής

Πέμπτη: Ομελέτα (2 αβγά), σαλάτα εποχής

Παρασκευή: Μία μερίδα ψητό κοτόπουλο

Σάββατο: Μία μερίδα ψάρι, σαλάτα εποχής

Κυριακή: Μία μερίδα άπαχο φιλέτο, σαλάτα εποχής

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΑ

1 γιαούρτι 2% λιπαρά, ή 1 φρούτο, ή 1 χυμός φρούτων, ή μία φρυγανιά με 30 γραμμ. άπαχο τυρί, ή πράσινο τσάι

ΒΡΑΔΙΝΑ

Δευτέρα: Ένα γιαούρτι 2% λιπαρά, 2 φρούτα

Τρίτη: Ένα γιαούρτι 2% λιπαρά

Τετάρτη: Ένα αβγό βραστό, σαλάτα εποχής

Πέμπτη: Πατάτες βραστές (2 μέτριες), βραστά λαχανικά

Παρασκευή: Σαλάτα χωριάτικη

Σάββατο: Ένα τοστ, σαλάτα εποχής

Κυριακή: Φρουτοσαλάτα

Δίαιτα για 1 μήνα – Ημερήσιες θερμίδες: 1500

Η ενδεικτική απώλεια βάρους με αυτή τη δίαιτα είναι περίπου 3 κιλά.

ΠΡΩΙΝΑ

1 ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά με 30 γραμμ. δημητριακά ολικής αλέσεως ή βρόμη, ή γιαούρτι 2% λιπαρά και 2 φρυγανιές ολικής αλέσεως.

Τσάι χωρίς ζάχαρη

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΑ

Δευτέρα: Μία μερίδα κοτόπουλο, σαλάτα εποχής, μία φέτα μαύρο ψωμί

Τρίτη: Μία μερίδα ψάρι, μία φέτα μαύρο ψωμί, σαλάτα εποχής με λίγο λάδι

Τετάρτη: Μία μερίδα μπιφτέκια, σαλάτα εποχής, μία φέτα μαύρο ψωμί

Πέμπτη: Μία μερίδα γαλοπούλα, μία φέτα μαύρο ψωμί, σαλάτα εποχής με λίγο λάδι

Παρασκευή: Μία μερίδα φασολάκια λαδερά, μία φέτα μαύρο ψωμί, μία μερίδα άπαχο τυρί, σαλάτα εποχής

Σάββατο: Μία μερίδα ψάρι ψητό, σαλάτα εποχής, μία φέτα μαύρο ψωμί.

Κυριακή: Μία άπαχη μπριζόλα, σαλάτα εποχής με λίγο λάδι, μία φέτα μαύρο ψωμί.

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΑ

Μία μπάρα δημητριακών, 1 γιαούρτι 2% λιπαρά με μία κουταλιά της σούπας μέλι, ή 1 φρούτο με μία κουταλιά της σούπας ταχίνι ή φιστικοβούτυο ή 1 χυμός φρούτων και μία φρυγανιά με 30 γραμμ. άπαχο τυρί.

Ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι

ΒΡΑΔΙΝΑ

Δευτέρα: Ένα αβγό βραστό, σαλάτα εποχής, 1 φρούτο

Τρίτη: Μία μερίδα κίτρινο τυρί, σαλάτα εποχής, μία φρυγανιά σικάλεως

Τετάρτη: Μία μερίδα τόνος, σαλάτα εποχής

Πέμπτη: Πατατοσαλάτα με λίγο λάδι, μία μερίδα άπαχο τυρί

Παρασκευή: Ένα αβγό βραστό, μία μερίδα κίτρινο τυρί, 4 ελιές

Σάββατο: Σαλάτα χωριάτικη με λίγο λάδι

Κυριακή: Ένα γιαούρτι, 2 φρούτα, μία φρυγανιά σικάλεως

Με πληροφορίες από mednutrition.gr