Η δίαιτα του… νυφικού: Τι είναι και τι υπόσχεται!

Δίαιτα: Έφτασε η ώρα και σε λίγες ημέρες θα φορέσετε το νυφικό των ονείρων σας για να σταθείτε στο πλευρό του αγαπημένου σας. Όμως ένα φούσκωμα ή λίγα περιττά κιλά μπορεί να χαλάσουν τη διάθεσή σας.

Γι’ αυτό οι περισσότερες νύφες επιλέγουν να ακολουθήσουν ένα πρόγραμμα διατροφής πριν τη μεγάλη ημέρα! Πότε όμως είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη διατροφή και τι θα πρέπει να προσέξετε προκειμένου να μην ασφυκτιάτε;

  1.  χρόνος έναρξης της προσπάθειας είναι πολύ σημαντικός και εξαρτάται από το σύνολο των κιλών που πρέπει να χαθούν! Προκειμένου να ξεκινήσετε στον σωστό χρόνο αποφεύγοντας έτσι τις ακραίες/ στερητικές δίαιτες υπολογίστε ότι κάθε μήνα συστήνεται να χάνονται περίπου 3-4 κιλά!
  2. Ο στόχος της απώλειας θα πρέπει να είναι ρεαλιστικός… Ένας υπερβολικά υψηλός στόχος πιο πιθανό είναι να σας απογοητεύσει. Επιβραβεύστε τον εαυτό σας ακόμα και αν δεν καταφέρατε να φτάσετε τον τελικό στόχο γιατί η διαφορά είναι εμφανής πλέον.
  3. Στα πλαίσια ενός υγιεινού τρόπου ζωής δεν θα πρέπει να ξεχνάτε την άσκηση. Ναι, η προετοιμασία του γάμου απαιτεί πολύ τρέξιμο αλλά και λίγο παραπάνω στο γυμναστήριο ή όπου αλλού θέλετε θα σας κάνει να δείτε θεαματικά αποτελέσματα. Επιλέξτε λοιπόν ένα είδος άσκησης που σας αρέσει και σας κάνει να ξεχνιέστε ενώ παράλληλα τονώνεται το μεταβολισμό σας και «καίτε» θερμίδες.
  4. Μία αποτελεσματική δίαιτα δεν είναι τίποτα άλλο από μία ισορροπημένη δίαιτα. Συνεπώς, η κατανάλωση τροφίμων από όλες τις ομάδες τροφών είναι απαραίτητη. Οι δίαιτες αποκλεισμού σπάνια αποφέρουν αποτέλεσμα.
  5. Καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών (τουλάχιστον 5 μερίδες ανά ημέρα) θα σας βοηθήσει να παραμένετε σε τόνωση εξασφαλίζοντας σας παράλληλα τις βιταμίνες που χρειάζεστε!
    Εξασφάλιση επαρκούς ενυδάτωσης μέσω της καθημερινής πρόσληψης τουλάχιστον 2 λίτρων υγρά!
    Η κατανάλωση πρωινού γεύματος είναι μία συνήθεια που θα πρέπει να υιοθετήσετε. Το πρωινό βοηθάει να μην πεινάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας και επιπλέον παρέχει στον οργανισμό την απαραίτητη γλυκόζη προκειμένου να είστε σε εγρήγορση.
  6. Προγραμματίστε συχνά και μικρά γεύματα! Με αυτό τον τρόπο θα νιώθετε χορτάτες αποφεύγοντας έτσι τα επεισόδια υπερκατανάλωσης φαγητού κατά τη διάρκεια του γεύματος και τα θερμιδογόνα snack (παγωτά, γλυκά…) που μπορείτε να προμηθευτείτε ενώ είστε στο δρόμο.
  7. Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ στα 4 με 5 ποτήρια κρασί την εβδομάδα.

Τι να κάνετε τη μεγάλη ημέρα

  • Αποφύγετε να καταναλώσετε φαγητά που συνήθως σας προκαλούν πρήξιμο.
  • Αποφύγετε την υπερκατανάλωση αλκοόλ για να φαίνεστε φρέσκια και λαμπερή και όχι αφυδατωμένη και κουρασμένη!
  • Να πιείτε πολλά υγρά.
  • Καταναλώστε πρωινό και κυρίως γεύμα, εάν ο γάμος είναι αργά.

*Από τη Μαριέττα Μαρκούση, Κλινική Διαιτολόγο – Διατροφολόγο, ΜSc Αθλητικής Διατροφής

Δίαιτα: Χάσε έως 4 κιλά με μία cheat day!

Και κιλά θα χάσετε και θα απολαύσετε το αγαπημένο σας πιάτο στο εστιατόρια της αρεσκείας σας.

Η, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc., Γεωργία Καπώλη, ετοίμασε ένα διατροφικό πλάνο με το οποίο θα ξεφορτωθούμε τα περιττά κιλά και μία μέρα θα απολαύσουμε τα καλά της εστίασης

Οι υψηλές θερμοκρασίες μυρίζουν καλοκαίρι, όπου συνδυαστικά με τη χαλάρωση των μέτρων και το άνοιγμα της εστίασης, οι περισσότεροι έχουμε την επιθυμία να βγούμε έξω με τους φίλους μας είτε για φαγητό είτε για ποτό. Τι ισχύει όμως στην περίπτωση που θέλουμε να κάνουμε δίαιτα και να χάσουμε κιλά; Στερούμαστε τη διασκέδαση, προκειμένου να δούμε το δείκτη της ζυγαριάς να κατεβαίνει; Φυσικά και όχι, μιας και μπορούμε να απολαύσουμε τις αγαπημένες μας γεύσεις μαζί με την παρέα μας, χωρίς να επιβαρυνθούμε στη δίαιτα μας.

Η λύση βρίσκεται στο τρίπτυχο «ισορροπία-μέτρο-ποικιλία», όπου μπορούμε να καταναλώνουμε όλα τα τρόφιμα στην σωστή ποσότητα και συχνότητα. Επιπλέον, χρειάζεται να θυμόμαστε ότι ακόμα και αν ξεφύγουμε 1 μέρα την εβδομάδα, έχουμε άλλες 6 να επανέλθουμε ακολουθώντας τις βασικές οδηγίες της διατροφής:

Η πιο βασική οδηγία είναι η συστηματική λήψη πρωινού, μιας και μειώνει την επιθυμία για θερμιδογόνα τρόφιμα στα υπόλοιπα γεύματα. Ταυτόχρονα, η συχνότητα γευμάτων ανά 3 ώρες περιορίζει την όρεξη και βοηθάει στον έλεγχο της ποσότητας φαγητού.

Επιπλέον, η καθημερινή επιλογή φρούτων, γαλακτοκομικών, ξηρών καρπών ως ενδιάμεσα γεύματα/σνακ καθόλη τη διάρκεια της μέρας αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού, με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε μικρότερη ποσότητα φαγητού στα υπόλοιπα γεύματα. Μελέτες προτείνουν πως η κατανάλωση 1 ποτηριού νερό πριν το φαγητό μπορεί να μειώσει αισθητά την όρεξη και την τάση για υπερκατανάλωση φαγητού και ιδιαίτερα λιπαρών τροφίμων.

Τέλος, είναι σημαντικό κάθε γεύμα να συνοδεύεται από σαλάτα, όπου οι φυτικές ίνες των λαχανικών, μειώνουν την απορρόφηση του λίπους των τροφών και αυξάνουν τον κορεσμό, βοηθώντας να καταναλώσουμε μικρότερη ποσότητα φαγητού.

ΤΟ ΠΛΗΡΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΔΕΥΤΕΡΑ

ΠΡΩΙΝΟ: Γάλα & 4 κ.σ. Νιφάδες δημητριακών με σιτάρι και βρώμη ολικής άλεσης & 1 κ.σ. βατόμουρα, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 2 κράκερ σίκαλης & κρητική γραβιέρα light & 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα μακαρόνια ολικής αλέσεως με 3-4 κ.σ σάλτσα λαχανικών & 2 κ.σ παρμεζάνα τριμμένη, 4 ελιές, Σαλάτα ντομάτα-αγγούρι

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 2 φέτες ανανά

ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια & Σαλάτα μαρούλι ρόκα – καρότο & 4 ελιές & Κρητική γραβιέρα light

ΤΡΙΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό γκρέιπφρουτ & 2 παξιμάδια χαρουπιού & τυρί, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 10 κεράσια & 10 φουντούκια

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα ψάρι ψητό & παντζάρια & 4-6 ελιές & 1 φέτα ψωμί ζέας

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 4 φράουλες

ΒΡΑΔΥ: 2 μέτριες πατάτες βραστές, σαλάτα ρόκα-καρότο-μαρούλι-μαϊντανό, 1 μερίδα τυρί

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα & 2 ρυζογκοφρέτες & 1 κ.γ. μέλι & ταχίνι ολικής αλέσεως, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 2 φιστίκια Βραζιλίας & 2 φέτες ανανά &  1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα ρεβίθια, 1 μερίδα τυρί, 4-6 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% & 2 βερίκοκα & κανέλα

ΒΡΑΔΥ: Ομελέτα με  τυρί & μανιτάρια, σαλάτα ρόκα-καρότο-μαρούλι-μαϊντανό-αβοκάντο

ΠΕΜΠΤΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα & 1 μπάρα δημητριακών με σιτάρι και βρώμη ολικής άλεσης, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 2 φιστίκια Βραζιλίας & 4 φράουλες

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Ψαρονέφρι ψητό, σαλάτα ντομάτα-ρόκα, 3-4 ελιές, chips γλυκοπατάτας

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 φέτες ανανά & 1 γιαούρτι με κανέλα

ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες και μέταλλα & τυρί, 2 φέτες αβοκάντο & ντοματίνια

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό, 2 φρυγανιές σικάλεως, 1 αυγό βραστό, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 2 φέτες ανανά & 2 φιστίκια Βραζιλίας

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα φακές & τυρί & 4 ελιές

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 10 κεράσια

ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & ανθότυρο & Σαλάτα μαρούλι ρόκα ντομάτα & αβοκάντο

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙΝΟ: Φυσικός χυμός γκρέιπφρουτ & 1 τοστ με ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες και μέταλλα & τυρί, Καφές στιγμιαίος

ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Smoothie με ρόφημα αμυγδάλου, κανέλα, 1κ.σ. ηλιόσπορο, 1κ.σ. μύρτιλλα, 2 φέτες ανανά

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Χταπόδι βραστό λαδόξιδο, αβοκάντο, Σαλάτα με κινόα – ρόκα-καρότο

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Πράσινο τσάι & 2 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη

ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & Κρητική γραβιέρα light & σαλάτα επιλογής, 3-4 ελιές, 1 φέτα ψωμί ζέας

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙΝΟ: 2 ρυζογκοφρέτες, 1 κ.γ. φυστικοβούτυρο, 1 μπανάνα, Καφές στιγμιαίος

ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Free day

ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης & 1 μπανάνα

ΒΡΑΔΥ: 1 ποτήρι γάλα & 4 κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι & βρώμη & 3 βερίκοκα